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Steviana Light+E es una mezcla del más puro rebaudiósido (componente más dulce de la hoja de la Stevia rebaudiana) y del educltorante de origen vegetal denominado Erythritol.
Este producto es 12 veces más dulce que el azúcar y no tiene ningún tipo de aditivo artificial.
Cumple los estándares de la Organización Mundial de la Salud y de la FAO como alimento. La Stevia ha sido aprobada como alimento en la Unión Europea en abril de 2010 y su inclusión en le Codex Alimentarius está pendiente de que se realicen los trámites habituales lo que llevará aproximadamente un año. Entre tanto se utiliza la autorización provisional que ha emitido el estado francés.
Ingredientes: Erythritol, Rebaudioside A (min. 97%)
Mantenga en lugar frio y seco, y utilice en muy poca cantidad.
Los productos de Stevia Germany Shop provienen de concentrado puro de Stevia rebaudiana con alto contenido en Rebaudiosido A, la sustancia mas dulce y con mejor sabor (no amargo) proveniente de las hojas de la Stevia.
El Erythritol se obtiene de diferentes plantas y vegetales y se combina con la Stevia para hacer más falta su utilización y mejorar el sabor.
La Steviana Light+E no contiene ningún otro tipo de aditivos.
El 10 de abril de 2010 la EFSA (European Food Safety Authority) hizo público un informe positivo sobre la seguridad de los edulcorantes basados en la Stevia.
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