Calabacín, berenjena, cebolla, tomate pelado y troceado, pimiento troceado, aceite de oliva virgen extra y sal.Sin conservantes ni colorantes. Elaborado en el pequeño pueblo de Suflí en la Sierra de los Filabres de Almería.

Tapa típica en gran parte de España que se utiliza también como guarnición para carnes y pescados asados o a la barbacoa. Se consume caliente y no hay que añadir nada.

La forma de consumirlo suele ser con un huevo frito y una loncha de jamón serrano.

Peso Neto: 460 g