Además de sus propiedades culinarias, el comino, posee múltiples usos terapéuticos. En el fruto se encuentra una esencia que tiene un principio activo, el cuminal, que se parece capaz de excitar el estómago, lo que resulta muy útil en personas con problemas de inapetencia, y también, al exaltar el peristaltismo, cuenta con propiedades carminativas lo que ayuda a eliminar los gases.
Está, por tanto, indicado en problemas de inapetencia, digestiones lentas, espasmos gastrointestinales, lactancia, problemas menstruales y parasitosis intestinal.
Es recomendable usar la esencia con precaución para evitar posibles efectos tóxicos.

Alandafoods pone a su disposición comino molido de primera calidad para elaborar carnes, salsas, croquetas, verduras, cus cus, etc.

Se presenta en bote de PET de 180 gr.